Home    Accessoires  Vuurvaste ovenschaal rond
Vuurvaste ovenschaal rond

Vuurvaste ovenschaal rond


Kleine, ronde uitvoering van de ovenschaal

Ronde ovenschaal voor het bereiden van ovenschotels en/of vleesgerechten in de pizzaoven.

Het aardewerk neemt warmte traag op, maar houdt deze daarna lang vast en is daarom ideaal voor het langzaam garen van gerechten.

De ovenschalen worden met de hand gemaakt in Spanje. De vuurvaste klei waarvan de schaal is gemaakt is hetzelfde materiaal wat ook terug te vinden is in de ovens.



Op aanvraag!
Verzendkosten*


Vuurvaste ovenschaal rond


  • Productinformatie
  • Ook interessant ..

De glazuurlaag van de schaal is binnen de toegestane niveaus van lood zoals beschreven staat in de CE-regelgeving 1935/2004. De schalen zijn goedgekeurd voor alimentair gebruik volgens de R.D. 891/2006 gedateerd op 21-09-2006. Deze ovenschalen hebben een hoog niveau van vuurvastheid.

Gebruiksaanwijzing
De schaal is geschikt voor gebruik in de oven, op gas, en op keramische of elektrische kookplaten (pas wel op voor krassen!).  Ook kan deze in de vriezer. Je kunt hem in de magnetron gebruiken om gerechten kort op te warmen, niet om ze te bereiden (te lange tijd in de magnetron).  
Stel de schaal niet bloot aan extreme temperatuurwisselingen (zet bv. een schotel niet rechtstreeks vanuit de koelkast in de oven en houd een hete schaal niet onder de koude kraan). Plaats bij gebruik op gas de schotel op een sudderplaatje.
De glazuurlaag zal met de tijd door het uitzetten tijdens het verhitten craqueleren. Dit is volstrekt normaal. Na veelvuldig gebruik zal de schaal minder poreus worden.

Vóór het eerste gebruik
Zet de schaal een aantal uren onder koud water en laat het daarna volledig opdrogen, liefst in een warme oven, om schimmelen te voorkomen (bij het drogen ‘aan de lucht’ kan dit, afhankelijk van de temperatuur in huis, tot 3 dagen duren). Bewaar deze op een droge plaats.
De schaal is licht poreus. Als je er water of een andere vloeistof voor langere tijd in wenst te doen (bv. kruik of vaas), kan je het waterdicht maken: giet er een glas hete melk in en zorg dat de hele binnenoppervlakte met melk bedekt wordt. Giet de melk er uit en laat het aardewerk een nacht rusten. Spoel het af en laat het daarna opdrogen.

Onderhoud
Je kan de schaal beter niet in de afwasmachine reinigen. Gebruik bij het afwassen een niet-metalen borstel en laat de schaal niet in water staan. Laat hem goed drogen om schimmel te voorkomen.

Afmetingen
Diameter:
29 cm
Hoogte:
6 cm
Diepte schaal:
4,5 cm



Maps